Работа: шеф-повар в Самарской области, 444 вакансии

Семья ресторанов Мушмула в поиске Шеф-повара в ресторан Мушмула на 22 Партсъезда.

Мушмула – это сеть ресторанов грузинской кухни. Нас выбирают за уют, высококлассный сервис, вкусную еду и любовь к каждому, кто открыл нашу дверь, будь Вы гостем или сотрудником.

Вашими обязанностями будут:

• ​Осуществление контроля работы кухни ресторана;
• Контроль смен и ведение графика работы;
• Управление командой и поддержание приятной и

...

Мы в поиске Шеф-повара ресторана итальянской кухни для компании-партнера в ТЦ Парк Хаус.

Вашими обязанностями будут:

• ​Осуществление контроля работы кухни ресторана;
• Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом;
• Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с правилами;
• Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции;
• Дегустация готовых блюд;
• Адаптация и обучение новых сотрудников.

Мы ждем от Вас:

• Опыт работы

...

Вдохновляйся Италией, твори вместе с нами!

В ресторан "Робби" приглашается су-шеф, который не боится экспериментировать и готов создавать современные авторские интерпретации классических итальянских блюд. Если ты любишь гастрономические открытия и хочешь быть частью команды, где ценят креатив и профессионализм — тебе к нам!

Заработная плата и оплата труда Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата производится стабильно и

...

Шеф-повар в доставку едыШашлык63.рф— работаем с 2015 года

Ищем профессионального шеф-повара, который умеет держать кухню под контролем, формировать команду и выдавать стабильный вкус.

ОбязанностиПоиск, обучение, адаптация сотрудниковФормирование сильной рабочей командыОрганизация и контроль полного технологического процесса кухниЭффективное распределение рабочей силыФормирование графиков сотрудниковПостоянное обновление и развитие менюПроработка калькуляционных и технологических картФормирование заявок

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!

Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5!

Мы находимся в поисках дружелюбного и вкусного шеф-повара!

Функции в работе:

• Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
• Поддерживание

...

Ищем опытного шеф-повара, который сможет выстроить работу кухни, сформировать сильную команду и обеспечить стабильный вкус и качество каждого блюда.Обязанности• Поиск, обучение и адаптация сотрудников.• Формирование сильной и дисциплинированной команды.• Организация и контроль всех процессов кухни.• Распределение обязанностей и составление графиков.• Разработка и постоянное обновление меню.• Составление технологических и калькуляционных карт.• Контроль вкуса,...

Nebo Group — сеть из трёх премиальных ресторанов Самары. Мы — одни из самых амбициозных и инновационных игроков на ресторанной сцене города, стремящиеся создавать уникальные впечатления для наших гостей. Каждое блюдо — это произведение искусства, каждое посещение — незабываемое событие.

В связи с развитием сети мы ищем Шеф-повара в один из наших ресторанов — профессионала, который разделяет наши ценности и

...

Группа компаний "Континент" приглашает на работу ШЕФ-ПОВАРА, на пищеблок в школьный кафетерий в г. САМАРА, ул.Чапаевская,214 (Гимназия №11 ).

Обязанности:✅Приготовление блюд по технологическим картам по цикличному меню;✅Участие в раздаче готовых блюд;✅Организация бесперебойной работы кухни;✅Контроль качества питания;✅Контроль остатков и закупок.

Условия:✅График 5/2 с 5.00-16.00;✅Стабильная заработная плата 2 раза в месяц (без задержек);✅Предоставление формы;

...

Обязанности:

- разработка нового меню для заведения быстрого питания;

- корректировка технологических процессов и рецептурных карт.

Требования:

• опыт работы шеф-поваром от 7 лет;
• умение работать в многозадачности, ответственность, порядочность.

Условия:

• условия работы обговариваются при собеседовании.

О компании

Мы — современный ресторан при отеле, где ценят креативность, профессионализм и командную работу. У нас ты сможешь реализовать свои идеи, расти и развиваться вместе с нами. Присоединяйся и стань частью команды, которая вдохновляет гостей каждый день!

Тебя ждёт работа с разнообразным меню: от завтраков и бизнес-ланчей до изысканных ужинов и банкетных сетов. Ты сможешь воплотить свои идеи, обновлять

...

Ресторанная компания Поляна для предприятий партнера осуществляет поиск сотрудников

Ищем талантливого, амбициозного и харизматичного Шеф-повара, который готов вывести ресторан на новый уровень! Если для тебя это не просто работа, а возможность реализовать свои идеи, вдохновлять команду и создавать незабываемый гостеприимный опыт - откликайся!

Ваши ключевые задачи:

• Руководство командой кухни: подбор, адаптация, обучение, формирование кадрового резерва.
• Контроль производственных процессов: стандарты,

...

Мы предлагаем:

• Работу лидирующей региональной сети японских ресторанов;
• Стабильную заработную плату (фиксированный оклад + КПИ);
• Выплаты 2 раза в месяц;
• Карьерный рост;
• Дружную и молодую команду;
• Бесплатное 2-х разовое питание;
• Корпоративное такси до дома.

Что нужно делать:

• Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд;
• Организация работы кухни;
• Подбор и обучение персонала;
• Оформление заявок на продукты;
• Организация и контроль процесса введения

...

В компанию «Слойка» ищем Китчен-менеджера / операционного шеф-повара в современный производственный цех в Самаре«Слойка» — растущая компания с более чем 10-летней историей и современным производством в географическом центре Самары.Сегодня у нас — 1000 кв. м. фабрики-кухни, включающей пекарский и кондитерский цеха и кухонное подразделение, 9 торговых точек и более 180 B2B-партнеров.Мы развиваем собственное производство, B2C и B2B-направления...

Ресторанная компания Поляна для предприятий партнера осуществляет поиск сотрудников

Ищем талантливого, амбициозного и харизматичного Шеф-повара, который готов вывести ресторан на новый уровень! Если для тебя это не просто работа, а возможность реализовать свои идеи, вдохновлять команду и создавать незабываемый гостеприимный опыт - откликайся!

Ваши ключевые задачи:

• Руководство командой кухни: подбор, адаптация, обучение, формирование кадрового резерва.
• Контроль производственных процессов: стандарты,

...

Ваши задачи:

• Разработка, обновление и презентация меню в соответствии с концепцией заведения ;

• Проработка блюд, разработка и ведение технологических и калькуляционных карт;

• Организация и проведение ежемесячных инвентаризаций;

• Подбор, адаптация, обучение и контроль работы команды кухни;

• Разработка, внедрение и контроль соблюдения стандартов работы кухни: от закупки и приемки продукции до хранения, приготовления и отпуска готовых блюд;

...

Ресторанная компания Поляна» для предприятий партнера осуществляет поиск сотрудников

Ищем талантливого, амбициозного и харизматичного Шеф-повара в ресторан средиземноморской кухни "Lunasole", который готов вывести ресторан на новый уровень! Если для тебя это не просто работа, а возможность реализовать свои идеи, вдохновлять команду и создавать незабываемый гостеприимный опыт - откликайся!

Ваши ключевые задачи:

Основные задачи:

• Руководство командой кухни: подбор, адаптация, обучение,

...

Ресторанная компания Поляна для предприятий партнера осуществляет поиск сотрудников

Ищем талантливого, амбициозного и харизматичного Шеф-повара, который готов вывести ресторан на новый уровень! Если для тебя это не просто работа, а возможность реализовать свои идеи, вдохновлять команду и создавать незабываемый гостеприимный опыт - откликайся!

Ваши ключевые задачи:

• Руководство командой кухни: подбор, адаптация, обучение, формирование кадрового резерва.
• Контроль производственных процессов: стандарты,

...

Тольятти, встречай одно из самых вкусных и любимых кафе у гостей Самары и всей России - Старик Хинкалыч. Совсем скоро мы открываем свои двери для гостей и ищем сильного руководителя кухни!

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно технологическим картам
• Соблюдение технологии и качества приготовления и отдачи блюд
• Приготовление и фасовка заготовок
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил
• Поддержание чистоты на рабочем месте
• Контроль

...

Обязанности:

• Осуществляет подбор и обучение персонала: поваров, управляющих столовых.
• Осуществляет оперативный контроль за соблюдением технологии приготовления пищи, нормами закладки и выходом готовых блюд.
• Контролирует соблюдение температурных режимов хранения, приготовления, реализации сырья, п/ф, блюд, изделий.
• Осуществляет организацию и контроль процесса приготовления блюд и напитков в соответствии с утвержденными технологическими картами организации, контроль за соблюдением санитарных и гигиенических требований при приготовлении блюд

...

Ресторанная компания Поляна» для предприятий партнера осуществляет поиск сотрудников

Ищем талантливого, амбициозного и харизматичного Шеф-повара в ресторан средиземноморской кухни "Lunasole", который готов вывести ресторан на новый уровень! Если для тебя это не просто работа, а возможность реализовать свои идеи, вдохновлять команду и создавать незабываемый гостеприимный опыт - откликайся!

Ваши ключевые задачи:

Основные задачи:

• Руководство командой кухни: подбор, адаптация, обучение,

...